Пожаротушение профессиональной кухни FlameDetec
Автоматические системы пожаротушения оборудования профессиональной кухни АУПТ-ФС-12,5 FlameDetec — преемник Rotarex FireDetec в России
АУПТ-ФС-12,5 FlameDetec — инновационная система обнаружения и тушения возгорания,
разработанная
компанией «Флэймстоп» на основе решений, ранее известных в России под маркой Rotarex
FireDetec.
Новый бренд FlameDetec сохраняет все технические характеристики, конструкцию и принцип
работы
прежних систем, обеспечивая полную совместимость и взаимозаменяемость c
FireDetec.
В качестве датчика обнаружения пожара используется гибкая линейная сенсорная трубка,
заполненная
азотом, которая крепится на вытяжной зонт. Монтаж трубки выполняется по всей площади зонта,
что
позволяет на 100 % перекрыть зону защиты. При повышении температуры до +175 °С в любой точке
сенсорной трубки система автоматически инициирует подачу огнетушащего состава.
Ключевое преимущество FlameDetec по сравнению с точечными термозамками — срабатывание при
перегреве в любой точке сенсорной трубки, без необходимости прямого контакта огня с
конкретным
замком.
Еще одним важным преимуществом системы кухонного пожаротушения ФлэймСтоп является инновационный огнетушащий состав FlameDetec, разработанный специально для борьбы с пожарами класса F — возгораниями жира и масла. Такие пожары считаются одними из самых сложных, ведь обычные водные или порошковые составы могут лишь усилить пламя. FlameDetec — это раствор минеральных солей в воде, который при контакте с горячим жиром мгновенно образует плотную защитную пленку. Она изолирует очаг от кислорода, снижает температуру и предотвращает повторное возгорание. Состав не повреждает поверхности и оборудование, что особенно важно для профессиональных кухонь и ресторанов.
Огнетушащий состав FlameDetec прошел испытания и сертификацию, подтверждающие его эффективность и безопасность. Он нетоксичен, не оставляет агрессивных следов и легко смывается водой. Благодаря этому FlameDetec идеально подходит для предприятий общественного питания, где важно не только быстро потушить огонь, но и сохранить чистоту и работоспособность оборудования. Использование FlameDetec в системах ФлэймСтоп гарантирует надежную, экологичную и современную защиту от возгораний.
Модуль пожаротушения, заполненный огнетушащим составом FlameDetec
Датчик возгорания и автоматического пуска системы — сенсорная трубка
Трубопровод, подающий огнетушащий состав FlameDetec
Насадки-распылители огнетушащего состава
Дублирующий ручной пуск
Автоматические системы пожаротушения оборудования профессиональной кухни АУПТ-ФС-12,5 FlameDetec является полностью автономной системой, не требует подключения к системе водоснабжения и электричества. Устанавливается непосредственно на кухонное оборудование. Датчиком обнаружения пожара и запуска системы является гибкая линейная сенсорная трубка (2) , заполненная азотом . Азот создает повышенное напряжение стенок сенсорной трубки, что обеспечивает максимально быструю реакцию на повышение температуры до +175 °С. Сенсорная трубка устанавливается на вытяжной зонт. Установка сенсорной трубки осуществляется по всей площади вытяжного зонта, что позволяет на 100 % перекрыть всю защищаемую область. В случае повышения температуры до +175 °С в любой точке сенсорной трубки вследствие пожара, система моментально и автоматически инициирует пуск огнетушащего состава
Защищает от:
o1
Травмы персонала
o2
Повреждение оборудования
o3
Повреждение отделки
o4
Повреждение смежных с кухней помещений
o5
Простои в работе
o6
Повреждение вентиляционных систем
